抗菌活性効果のある蜂蜜「マヌカハニー」が登場

Octane Japan 編集部｜ 2017.05.31

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美容・健康に関する商品の開発、販売を行う青山すこやか本舗は、健康、エイジングケア、ダイエットサポート食品として注目されている「マヌカハニー」を2017年5月28日（日）から一般発売した。

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マヌカハニーの「マヌカ」とは、ニュージーランドに自生する花のこと。先住民マオリ族が古くから秘草として重宝してきたといわれ、この花から採取された蜂蜜が「マヌカハニー」と呼ばれている。

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マヌカハニーの特徴は、その抗菌活性力の高さ。最近では健康・エイジングケア・ダイエットサポートなどに効果があると注目され"はちみつの王様"とも呼ばれている。抗菌活性力の源は、メチルグリオキサール（MGO）という成分で、その含有量による活性値はUMF（ユニーク・マヌカ・ファクター）という公式基準で表される。

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