今年も実施!ペニンシュラ東京の桜プロモーション│美しいアフタヌーンティーメニュー

毎年好評のザ・ペニンシュラ東京の桜プロモーションが2020年も展開される。館内各直営レストランでは、 3月から4月にかけて桜にちなんだメニューやアイテムを用意する。

ザ・ペニンシュラホテルズの象徴でもあるアフタヌーンティー。今年も春の訪れを感じさせる色鮮やかなピンクを至るところに取り入れた期間限定のセットを用意。バードゲージ型のスタンドには、セイボリー6種、スイーツ6種がラインナップ。セイボリーには、フォアグラのテリーヌとラズベリーをのせたブリオッシュトーストや、 ケイジャンスパイス を アクセントに きかせシュリンプサラダを挟んだピンクミニバンズ 、 キヌアやサンフラワーシードを混ぜ合わせたシャリの上にスモークサーモンをトッピングした一口サイズ寿司ロール など、 6種類の豪華なセイボリーが並ぶ。

スイーツには、 桜のシロップにつけたスポンジに、フレッシュクリームと桜の風味をほんのり効かせた苺ジャムを挟んだ爽やかな味わいのラミントン 、グレナデンシロップの上品な風味が際立つグレナデンパンナコッタ、抹茶のフィナンシェには桜のピンク色で仕上げたライチムースをあわせるなど、ミニサイズながら一つ一つ丁寧に愛情込めてつくられた華やかなアフタヌーンティーである。桜の花びらとサワーチェリーが入った自家製スコーン、そして茶葉を変えながら楽しめるオリジナルティーを含むティーセレクションとともに、麗らかな春のひとときを過ごしていただきたい。



また、「ザ・ペニンシュラブティック &カフェ」では、桜のインスピレーションと和のエッセンスを随所に織り込んで創りあげたペストリーアイテムやチョコレート、パン、 ピクニック セットが用意される。テイクアウトで桜を見ながら楽しむのもいいだろう。(こちらは3月9日~)

桜アフタヌーンティー
期間:3月15日(日)~ 4月30日(木)
提供時間:11:30 21:00
価格 一名 5500円 税サ 15%別
問合せ:03 6270 2888


オクタン日本版編集部

RECOMMENDEDおすすめの記事


RELATED関連する記事

RANKING人気の記事