VILLA FOCHが古き良き時代へ五感を誘う極上の冬季メニュー提供開始

この度、展開する完全会員制バーVILLA FOCHの銀座店舗であるVILLA FOCH GINZAにて2020年11月4日(水)より極上の冬季メニュー「Au Bon Vieux Temps(オー・ボン・ヴュータン)|古き良き時代」の提供を開始した。

お祝いごとも増えるこの時期にぴったりの厳選された食材を国内外から仕入れ、古き良き時代の食文化にも触れていただけるよう、プレゼンテーションにもこだわった煌びやかなウィンターメニューとなっている。 尚、極上の冬季メニュー「Au Bon Vieux Temps」をご注文の場合に限り、非会員の方からの予約も承っている。(西麻布店では一部のマリアージュメニューのみご提供)



「Au Bon Vieux Temps」は、Withコロナ時代到来で密を避けながらのダイニング生活が続く今だからこそ、古くから育まれ愛されてきた技法や食文化、その歴史にもう一度光をあて、大切な方とテーブルを囲みプライスレスな時間を過ごしていただけるようこだわりを持って考案された。古き良き時代の伝統的でラグジュアリーな食事、本当にマリアージュすべきお酒を体験いただけるメニューが集結しており、デクパージュと呼ばれるお客様の目の前で全てのお料理を仕上げるプレゼンテーションも取り入れている。1年の締めくくりに特別な食体験をVILLA FOCHでご体験いただきたい。




【ご予約方法】
VILLA FOCH西麻布本店 予約電話番号 03-5474-6833
VILLA FOCH GINZA      予約電話番号 03-6264-5317
VILLA FOCH共通予約専用メールアドレス contact@villa-foch.com
※当日のご予約はお電話にてお願いいたします。

■VILLA FOCH店舗概要
西麻布本店
住所:〒106-0031東京都港区西麻布1-4-40シノビル2F
営業時間:20:00〜翌3:00(food LO 2:00)
電話番号:03-5474-6833
定休日:無
アクセス:東京メトロ日比谷線六本木駅2番口より徒歩7分
URL:http://www.villa-foch.com/nishiazabu/

銀座店(VILLA FOCH GINZA)
住所:〒104-0061東京都中央区銀座5-7-6 アイリブ10F
営業時間:14:00〜翌3:00 (food LO 2:00)
電話番号:03-6264-5317
定休日:日曜日
アクセス:東京メトロ銀座線銀座駅A2口より徒歩1分
URL:http://www.villa-foch.com/ginza/

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