台湾でオートクチュール・ブリュードティーの新ブランドが始動!希少な茶葉の掛け合わせで生まれる新しい出会い

“オートクチュール・ブリュードティー“という、お茶の中でも特別にラグジュアリーな分野をメインとする会社、HEMEL (ヘイメル)Co., Ltd.。複雑な香りを持つ手摘みの茶葉を掛け合わせ、ここでしか表現できない繊細な味わいを生み出している。お茶の聖地である台湾に本社を置くこのブランドは、2021年12月初旬に自社のティーブランド「HEMEL Haute Couture Brew TeaTM(ヘイメル・オートクチュールブリューティー)」を、台湾を起点にリリースすると発表した。



高級台湾茶を扱うお店の中では「希少な茶葉は、ブレンドしない」という古くからの常識があるのだという。しかしヘイメルは、あえてそのタブーを振り払い、その先にある思いがけない出会いを追求している。

そのこだわりは徹底しており、お茶に使用される原材料は、最高級茶葉と水のみ。また、全てのお茶を理想の状態でお客様に届けるため、注文を受けてから発送の直前に一滴一滴抽出し、一切加熱殺菌を施していない入れたてのフレッシュティーを発送しているのだという。



なお、2021年に台湾で展開した後、2022年内のグローバル展開を目指してアジア各国へ輸出の準備を進めている。日本に向けたECでの限定販売も計画しているという。美味しさが凝縮されて詰まったこのヘイメルのティーボトルを、ぜひ日本でも手にとってみたいものだ。


ヘイメル オートクチュール・ブリュードティ
水 、手摘み茶葉(台湾)、加熱殺菌・低温殺菌なし、賞味期限は出荷後90日、要冷蔵、768m(125m-130ml およそ6杯分)

The Classy
花々しくクリアな 気高い春の味わい
¥ 14,700(台湾現地レート価格)

Time-Honored
幾重にも旨みが重なる、深い森のような味わい
¥ 11,600(台湾現地レート価格)

J. Formosana
蜜が滴る、エキゾチックな味わい
¥ 18,000(台湾現地レート価格)

Zintun 18
スパイシーに香り立つ 、遊び心のある味わい
¥ 12,500(台湾現地レート価格)

ヘイメル
https://hemeltea.com

オクタン日本版編集部

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