この夏を楽しむための新たなお出かけプラン｜ザ・リッツ・カールトン日光&福岡の新情報

Octane Japan 編集部 ｜ 2023.07.17

The Ritz-Carlton

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ザ・リッツ・カールトンブランドが日本に展開するザ・リッツ・カールトン日光およびザ・リッツ・カールトン福岡より、それぞれ新しいエクスペリエンスに関するニュースが入ってきたので、以下にご紹介しよう。

まず最初にザ・リッツ・カールトン日光は、2023年7月15日（土）にて開業３周年を迎えた。これを記念し、奥日光の文化や自然の魅力を体験することができる新たなアクティビティプランを３つ開始すると発表した。このアクティビティの詳細は、「カヤック」「バックカントリークロスカントリースキー」そして「リストラティブヨガ」となっており、どのプランでも日光の自然を調和し、心と身体をリフレッシュすることができる魅力あふれる体験をすることができる。

カヤックエクスペリエンス
期間：春・夏・秋
時間：約2時間
料金：12,500円
場所：中禅寺湖

バックカントリークロスカントリースキー
期間：冬
時間：約3時間30分
料金：14,000円
場所：小田代ヶ原

リストラティブ ヨガ
期間：通年(毎週火曜・金曜開催)
時間：約1時間
料金： 無料
場所：ザ・リッツ・カールトン日光 フィットネススタジオ内 ガーデンエリア

予約および問い合わせ：0288-25-6666(ザ・リッツ・カールトン日光 宿泊予約直通)


また、ホテル内の「ザ・バー」では「The SG Group」後閑信吾氏が監修し、瑞穂酒造と共同開発した世界初の黒糖リキュールを使った「岩の上の黒糖」などカクテル3種を、2023年7月15日(土)より提供を開始する。また、洋食レストラン「レークハウス」では、「The Bellwood」鈴木敦氏が監修するカクテル4種が登場する。

岩の上の黒糖 　価格：3000 円

ミザル キカザル ハイボール/ Mizaru　 価格：2800 円


続いてザ・リッツ・カールトン福岡では、ホテル18階に店を構える日本料理レストランに、新しく「幻珠 by 鮨 将司」をオープンする運びとなった。このレストランは、東京 北青山にあるミシュラン一つ星獲得店「鮨 将司」が監修をしており、まさに最高品質のお寿司を味わうことができる食事処となっている。



なお、本レストラン開業にあたって、店主の山口将司氏は以下のようにコメントしている。
「ザ・リッツ・カールトンブランドとして日本で 6 軒目、九州では初となるザ・リッツ・カールトン福岡で、鮨店を監修させていただけることに感謝しています。かつて従事をしたザ・リッツ・カールトン東京在籍時の同僚および良き友人でもある、ザ・リッツ・カールトン福岡の総料理長の早坂氏よりお声がけをいただき大変光栄に思います。鮨という日本が誇る食体験を通して驚きと感動を与え、食の可能性を追求する同じ考えを持つ早坂氏と共に、ゲストのさまざまなニーズに寄り添えるような世界一の鮨レストランを目指してまいります」


幻珠 by 鮨 将司
営業時間：ランチ 12:00〜、ディナー18:30〜
定休日：火・水(その他、店休日を設けさせていただく場合がございます。)
席数： 10 席(予約制)
予約は：オンラインもしくは電話（092-401-8888 月）※月~土 10:00 ~ 17:00 まで


ザ・リッツ・カールトン日光
https://www.ritzcarlton.com/jp/nikko

ザ・リッツ・カールトン福岡
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/fukrz-the-ritz-carlton-fukuoka/overview/

オクタン日本版編集部

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